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羥丙基甲基纖維素(HPMC)廣泛用于建筑材料、涂料、合成樹脂、陶瓷、醫藥、食品、紡織、農業、化妝品、煙草等行業。甲基纖維素是以天然高分子材料纖維素為原料,經一系列化學加工而制得的非離子型纖維素醚。羥丙基甲基纖維素是一種無嗅、無味、無毒的白色粉末,能溶解于冷水,形成透明的粘稠溶液。具有增稠、粘合、分散、乳化、成膜、懸浮、吸附、膠凝、表面活性、保持水分和保護膠體等特性。