甘草甜素 CAS:1405-86-3
CAS: 1405-86-3
分子式: C42H62O16
分子量: 822.92
中文名稱: 甘草皂甙性質(zhì)描述: 本品為結(jié)晶。易溶于熱水;乙醇,實(shí)際不溶于醚,味極甜。
用途: 本品具有特殊的甜味,其甜度約砂糖的250倍,從甘草中提取出來的甘草酸鈉鹽,即使稀釋4000倍的水溶液也有甜味。但直接作為食品的甜味劑,對(duì)某些食品不合適,一般可與砂糖,葡萄糖;糖稀等天然糖類并用或與糖精;甘氨酸;丙二醇等適當(dāng)配合,方可獲得較為可口的甜味。甘草甜素生產(chǎn)廠家,甘草甜素報(bào)價(jià),甘草甜素批發(fā),供應(yīng)優(yōu)質(zhì)甘草甜素,甘草甜素用途,甘草甜素批發(fā),甘草甜素生產(chǎn)廠家,甘草甜素生產(chǎn)企業(yè) ,甘草甜素生產(chǎn)廠家