苯丁烯酮
分子式：C10H10O
分子量：146.19
別名：芐叉丙酮;亞芐基丙酮;苯亞甲基丙酮;苯丁烯-[1]-酮-[3];甲基苯乙烯基酮;4-苯基-3-丁烯-2-酮;甲基苯乙烯基甲酮
性質：白色或淺黃色結晶?？扇?。熔點41.5℃，沸點260-262℃，161℃（5.3kPa），126-128℃（1.2kPa），相對密度1.0377（15/15℃），折射率1.5836（45.9℃），閃點62℃。易溶于硫酸、乙醇、乙醚、苯和氯仿，微溶于水和石油醚。具有香豆素氣味。見光色澤變深。長時間受熱易分解。

制備方法：以苯甲醛為原料，與丙酮縮合而得。丙酮及苯甲醛、水混合，冷卻后慢慢加入10%氫氧化鈉溶液，溫度控制在25-31℃，加完后繼續攪拌1h。然后加入稀鹽酸中和至pH為6-7，放置1h，分離出黃色油狀物。下層用苯提取，提取液和油狀物合并，用水洗兩次，分去水層后，回收苯，再用氯化鈣干燥，加入干燥的脫色炭，過濾，濾液減壓蒸餾即得成品。該品參考規格：熔點40-42℃，沸點123-126℃（1.07kPa）。國際商場上99%含量的商品熔點為39-41℃。原料消耗定額：苯甲醛1700kg/t、丙酮2900kg/t、液堿（40%）500kg/t。

用途：有機合成中間體。可用作香料的防揮發劑。染色工業用作媒染劑、固著劑，用于制取香料或增香劑，配制鍍鋅增光劑。