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膠原蛋白
魚膠原蛋白
豬皮膠原蛋白
鱈魚皮膠原蛋白
CAS編號:9064-67-9
規格型號:食品級
包裝規格:25kg紙板桶
化學名稱:3,3′-二羥基-4,4′-二酮基-β,β′-胡蘿卜素,
分子式C40H52O4,
分子量596.86,
魚膠原蛋白是一種萜烯類不飽和化合物,呈粉紅色,1107多種類胡蘿卜素中的一種。蝦青素易于氧化,氧化后變為蝦紅素(astacene)。
魚膠原蛋白是一種極具潛力的營養色素和抗氧化劑,具有強抗氧化、抗衰老、抗病毒、抗機體著色等許多重要的生物學功能
,在醫藥、化工、食品、水產養殖等行業具有廣闊的應用前景。 研究表明,蝦青素在促進抗體的產生、增強宿主的免疫功能,
抗氧化、消除
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