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尼泊金丙酯鈉介紹
尼泊金丙酯鈉生產廠家
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尼泊金丙酯鈉產品詳情說明:
【尼泊金丙酯鈉】
【尼泊金丙酯鈉】化學名稱:對羥基苯甲酸丙酯鈉 羥苯丙酯鈉
【尼泊金丙酯鈉】商品名稱:尼泊金丙酯鈉
【尼泊金丙酯鈉】分子式:C10H11O3Na
【尼泊金丙酯鈉】分子結構:
【尼泊金丙酯鈉】分子量:202.2
【尼泊金丙酯鈉】CAS:35285-69-9
【尼泊金丙酯鈉】外 觀:白色結晶粉末
【尼泊金丙酯鈉】含量(以干基計)% :99.0-104.0
【尼泊金丙酯鈉】PH:9.5-10.5
【尼泊金丙酯鈉】溶液澄清度:溶液澄清,易溶于水,呈堿性。
【尼泊金丙酯鈉】***鹽 ≤:0.12
【尼泊金丙酯鈉】氯化物ppm ≤:350
【尼泊金丙酯鈉】重金屬ppm ≤:10
【尼泊金丙酯鈉】水分%≤:5.0
【尼泊金丙酯鈉】物理性能:白色吸濕性粉末。易溶于水,呈堿性。
【尼泊金丙酯鈉】用 途:本品為水溶性防腐劑,主要特點是安全、高效、廣譜抗菌。廣泛應用于工業(中草藥、中成藥劑的配制;醫療器械消);
【尼泊金丙酯鈉】亦稱對羥基苯甲酸酯,由于它具有酚羥基結構,所以抗細菌性能比苯甲酸、山梨酸都強。其作用機制是:破壞微生物的細胞膜,使細胞內的蛋白質變性,并可抑制微生物細胞的呼吸酶系與電子傳遞酶系的活性。尼泊金酯的抑菌活性主要是分子態起作用,且其分子內的羥基已經酯化,不再電離,所以它在pH3~8 的范圍內均有很好的抑菌效果。而苯甲酸和山梨酸均為酸性防腐劑,它們在pH> 5.5 的產品中抑菌效果很差。尼泊金酯的安全性很高,以乙酯為例,其LD50為5000mg/ kg ,ADI 為0~10mg/ kg ,而苯甲酸的LD50為2530mg/ kg ,ADI 為0~5mg/ kg , 山梨酸的LD50 為7630mg/ kg ,ADI為0~25mg/ kg ,由于尼泊金酯的添加量只有山梨酸、苯甲酸的1/ 10~1/ 5 ,因此其相對安全性比山梨酸高得多。
【尼泊金丙酯鈉】食品工業(乳制品、腌制品、飲料、果汁、果凍、糕點等);紡織工業(紡織品、棉紗、化纖)的防腐。以及其他如化妝品、飼料、日用工業品的防腐。
【尼泊金丙酯鈉】相關其他說明:尼泊金酯是國際上公認的廣譜性高效食品防腐劑,美國、歐洲、日本、加拿大、韓國、俄羅斯等國都允許尼泊金酯在食品中應用。被廣泛應用于醬油、醋等調味品、腌制品、烘焙食品、醬制品、飲料、黃酒以及果蔬保鮮等領域。尼泊金酯類包含尼泊金甲酯、尼泊金乙酯、尼泊金丙酯、尼泊金丁酯、尼泊金辛酯以及尼泊金甲酯鈉、尼泊金乙酯鈉、尼泊金丙酯鈉、尼泊金丁酯鈉鹽以及復合尼泊金酯鈉,根據物化特性的不同應用于食品、、有機合成以及其他行業的防腐。
包裝:20KG/箱
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