過碳酸鈉,別名過氧碳酸鈉、固體雙氧水,是一種無機化合物,是一種強氧化劑,化學式為2Na2CO3·3H2O2,為白色結晶性粉末,遇潮可釋出氧氣。過碳酸鈉是過氧化氫與碳酸鈉的加成化合物,主要用作漂白劑和氧化劑,以及化工、造紙、紡織、染整、食品、醫藥、衛生等部門的去污劑、清洗劑、殺菌劑。
【過碳酸鈉適用范圍及用途】
1、在紡織工業中作漂洗劑、還原顯色劑,也可單獨作為消毒殺菌劑、除味劑、牛奶保鮮劑等。過碳酸鈉有無毒,無臭,無污染等優點,具有漂白,殺菌,洗滌,水溶性好等特點。
2、過碳酸鈉通常用作洗衣粉的助劑,有氧系漂白的作用,并且在魚塘管理中可以有效增加溶解氧,在商業用途方面,通常用***鹽和硅酸鹽等物質加以包裹,得到包衣的過碳酸鈉來提高在洗衣粉配方對于存儲穩定性的要求。
3、比較傳統的洗衣漂白助劑為過硼酸鈉,過碳酸鈉的優點在于存儲的穩定性和與其它洗衣粉成份的配伍性能良好,這一點是過硼酸鈉無可比擬和不可取代的。從化學結構上來說,他們的本質差別在于過碳酸鈉是加合物的性質存在,而過硼酸鈉則是肽鍵結合的產品。
4、過碳酸鈉可用于食品保鮮消毒,1%過碳酸鈉水溶液可使水果、蔬菜貯存4-5個月不變質。在西方已大量用于食品工業,中國也已經根據聯合國糧農組織的標準,制定了食品添加劑過碳酸鈉的行業標準,以便更好地引導企業使用過碳酸鈉,以利于促進其在食品行業的消費。另外,過碳酸鈉可以替代過氧化鈣作為水產養殖業的產氧劑,放氧速度明顯高于過氧化鈣,并可給在貯運過程中的魚、蝦、蟹等生物供氧保鮮。
5、隨著我國水產養殖業的不斷發展,過碳酸鈉在這方面的用量將會呈逐年上升趨勢。過碳酸鈉可用作紡織、印染整理劑,不像氯漂白有易褪色等缺點,適應于不宜氯漂的合成纖維、動物纖維、合成樹脂纖維及熒光增白劑處理過的纖維漂洗整理。過碳酸鈉可在醛基轉化為酚羥基反應、有機***氧化、腈水解、硫醚與胺氧化、烯烴環氧化、酮氧化、α-二酮斷裂氧化等反應中作為氧化劑。另外過碳酸鈉還可作為金屬表面處理劑、電鍍洗滌劑、污水處理劑及高分子聚合控制劑等。