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【別名】乙基香草素
【CAS】121-32-4
【制法】合成法
【性狀】白色粉末,具有強烈香莢蘭豆香氣。
【含量】≥98%
【用途】廣泛用于食品、巧克力、冰淇淋、飲料以及日用化妝品中起增香和定香作用。