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中文名稱:唾液酸(燕窩酸)
英文名稱:sialic acid
CAS No.:131-48-6
分子式:C11H19NO9
分子量:309.2699 ENIECS.:205-023-1
外觀 白色粉末
溶于水,微溶于乙醇,不溶于**