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別名：皮脂酸
外觀（Appearance）：白色片結晶。
溶解性微溶于水，溶于酒精和**。
癸二酸純品為白色鱗片狀結晶，工業品略帶淺黃色,熔點134.5℃。主要以蓖麻油為原料制取，是農林化工產品之一。
| 檢測項目 | 標準值 | 實測值 | ||
| 優級品 | 一級品 | 合格品 | ||
| 癸二酸含量 | 99.5 | 99.2 | 98.5 | 99.3 |
| 灰分%≥ | 0.08 | 0.10 | 0.20 | 0.09 |
| 水分%≤ | 0.30 | 0.30 | 0.60 | 0.19 |
| 堿溶液色度≤鉑-鈷色號 | 35 | 45 | 85 | 15 |
| 熔點范圍℃ | 131-134.5 | 131-134.5 | 129-134.5 | 131.2-132.8 |
癸二酸最早是用蓖麻油加堿干餾獲得，以后發展了合成方法，目前正在開發石油正構烷烴發酵（見發酵過程）制癸二酸的新路線。現工業上普遍采用的蓖麻油堿解法是在反應釜內,蓖麻油與堿液在100℃下發生皂化反應生成蓖麻油酸鈉和甘油。將蓖麻油酸鈉分離出并加入***生成蓖麻油酸，再與堿進行堿解反應,反應溫度260～280℃,采用低壓或高壓。反應生成癸二酸雙鈉鹽和2-辛醇及氫。最后經***中和、脫色、結晶、干燥獲得純品，總收率在40%以上。癸二酸的另一種生產方法是日本旭化成工業公司開發的己二酸電解氧化法，與蓖麻油堿解法相比成本較高。
