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GPC脈動側噴淋水式高壓殺菌釜
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產品說明
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側噴式殺菌釜是由工藝罐、熱水罐、冷水罐、熱交換器、各種泵閥、連接管道、PLC及觸摸屏組合的自控系統組成。廣泛應用于食品、飲料、軟罐頭和醫藥針劑等物料的高溫殺菌,尤其特別適用于軟包裝、塑料盒、包裝材料的殺菌。本機有如下特點:
1、采用從設置于鍋內的噴嘴不斷的向被殺菌物噴射帶狀的波動式熱水,熱擴散快且熱傳遞均勻。
2、滅菌釜采用模擬溫度控制系統,根據不同食品對滅菌條件要求,隨時設定升溫和冷卻程序,每一種食品均可在最佳狀態下進行滅菌,從而避免高溫高壓方式下熱損傷大的缺點。
3、壓力控制系統配合標準模式自動調整壓力。可防止包裝容器的變形或破損。
4、通過對記錄曲線的分析、檢查,可以有效地進行生產和品質管理。
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技術參數
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型 號
項 目
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GCP-350
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GCP-420
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GCP-600
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鍋體內徑
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φ1200mm
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φ1300mm
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φ1400mm
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殺菌籃數量
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4只
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4只
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4只
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工作壓力
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≥0.35MPa
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≥0.35MPa
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≥0.35MPa
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殺菌溫度
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≤137℃
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≤137℃
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≤137℃
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加熱蒸汽壓力
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≥0.6MPa
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≥0.6MPa
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≥0.6MPa
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冷卻水壓力
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0.3-0.4MPa
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0.3-0.4MPa
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0.3-0.4MPa
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壓縮空氣壓力
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0.7MPa
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0.7MPa
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0.7MPa
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外形尺寸
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5600×2100×3500
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5600×2100×3700
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5600×2200×3900
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