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產品介紹
過氧化氫酶是由黑曲霉優良菌種經深層發酵精制提煉而成,應用于紡織、啤酒、酶法葡萄糖酸鈉、制漿造紙、食品及乳品加工等去除過氧化氫的工業。
產品原理
過氧化氫酶以過氧化氫為專一底物,通過催化一對電子的轉移,最終將其降解為水和氧氣。
產品特性
1. 溫度范圍:有效溫度范圍20-60℃,最適溫度范圍40-55℃。
2. PH值范圍:有效pH范圍5.0-10,最適PH值范圍6.0-9.0。
產品性狀
活力:10000-200000 U/mL
外觀:深棕色液體
溶解度:完全溶解
比重:1.17
酶活力定義:以單位U/mL表示,一個單位(U/mL)是指:在37℃時,pH7條件下,一分鐘分解1微摩爾的過氧化氫所需的酶量。
應用
1. 在紡織行業,該酶可去除漂白后殘留的過氧化氫,縮短工藝、節能、節水,降低對環境的污染。推薦加量0.1-0.4ml/L(酶活力以50000u/ml計,下同) ,適宜反應條件下處理10-30min。
2. 食品及生鮮牛奶保鮮行業中,該酶用于去除殘留的過氧化氫,推薦加量50-150ml/t鮮原料,30-45℃保溫10-30min,不另調節pH。
3. 啤酒儲存及葡萄糖酸鈉工業,該酶須與葡萄糖氧化酶配合使用,用于除去啤酒中氧氣和葡萄糖轉化為葡萄糖酸的目的。在啤酒工業中,該酶的加量1000-3000ml/t干物質, 濃度30-35%,pH調節5.5左右,30-55℃轉化30小時左右。
4. 制漿和造紙工業中,該酶用于去除漂白紙漿后殘留的過氧化氫。推薦加量100-300ml/絕干漿,40-60℃處理30min左右,不另調節pH。
包裝與儲存: 本產品用無毒塑料桶裝,每桶25公斤。
本產品屬生物活性物質,應置于低溫干燥處,避免陽光直射,常溫下(25℃)儲存三個月不低于標示活力,如遇少量沉淀現象,可搖勻使用,其使用效果不變
人因夢想而偉大,因學習而改變,因行動而成功!
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寧濰化工為外貿和內貿兼有的有限責任公司,于2013年7月在山東省濰坊市注冊成立,注冊資本500萬元!地扼山東內陸腹地通往半島地區的咽喉,交通便利,膠濟鐵路橫貫東西,青銀高速、青蘭高速、榮濰高速、榮烏高速和長深高速途徑濰坊市內,依山傍水,環境宜人。
寧濰公司以酶制劑應用技術服務為主,設一個研發中心、兩個生產實驗基地, 公司產品涉及食品釀造、紡織、飼料、造紙及醫藥中間體,公司研發生產的β-甘露聚糖酶、高效糖化酶、纖維素酶、蛋白酶在同行業中處于領先地位!產品在醫藥、酒精、味精、啤酒、制糖、紡織、釀造、檸檬酸、皮革、石油等多個領域得到廣泛的應用!
食品級酶制劑:乳糖酶(β-半乳糖苷酶)、β-淀粉酶、脂肪酶、過氧化氫酶、纖維素酶、木聚糖酶、蛋白酶、植酸酶、乳糖酶
紡織用酶制劑:紡織品退漿酶、牛仔布水洗脫毛拋光酶、酵素水、酵素粉、脫膠酶
飼料級酶制劑:β-甘露聚糖酶、乳糖酶、木聚糖酶、植酸酶、纖維素酶、脂肪酶、葡聚糖酶
脫霉劑系列:NW-高效飼料脫霉劑-防霉脫毒
飼料復合酶:小麥(次粉)轉化酶、乳豬飼料復合酶、玉米-豆粕型飼料復合酶、雜糧-雜粕型飼料復合酶
醫藥中間體:堿性蛋白酶、曲酸
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單位:濰坊寧濰化工有限公司
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