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L-苯丙氨酸(工業級) 【編號:0105】
英文名:L-Phenylalanine
分子式:C9H11NO2
等級:工業級
含量:98%
型號:工業級
CAS: 15099-85-1
HS編號:2922491090
密度:1.29
包裝:25kg/袋裝
產地:本廠
性狀:
L-苯丙氨酸(英文名:L-Phenylalanine)為無色至白色片狀晶體或白色結晶性粉末,是一種營養增補劑,是必需氨基酸之一。略有特殊氣味和苦味。在受熱、光照、空氣中穩定。
性質與穩定性
1. 溶于水,微溶于乙醇、**。味略苦,干燥狀態在空氣中穩定,具有左旋光活性,是人體必需的8種氨基酸之一
2.吸入、食入及接觸有害。如誤服本品,誤服者有意識未發生痙攣,可使其飲1~2杯水以稀釋,然后立即送醫院。應穿戴防護用具。
3. 存在于煙葉、煙氣中。
用途:
營養增補劑。必需氨基酸之一。在大多數食品的蛋白質中幾乎非限制氨基酸。可添加于焙烤食品,除強化苯丙氨酸外,與糖類起氨基-羰基反應,可改善食品的香味。
功用:L-苯丙氨酸是重要的食品添加劑-甜味劑阿斯巴甜(Aspartame)的主原料,人體必需氨基酸之一,在醫藥行業主要用于氨基酸輸液和氨基酸類藥物。L-苯丙氨酸是人體不能合成的一種必需氨基酸。食品工業上主要用作食品甜味劑阿斯巴甜的合成原料;也可作為營養增補劑。
生化研究。配制培養基。營養學研究。
L-苯丙氨酸是必需的氨基酸之一[2] 。用作營養強化劑、氨基酸輸液和復合氨基酸制劑的成分。該品是多種抗癌藥物及二肽甜味的原料。
氨基酸類藥。用于氨基酸輸液、綜合氨基酸制劑及營養強化劑,大量用于合成新型甜味劑天冬甜素 (L-天冬氨酸、L- 苯丙氨酸結合的二肽甲酯)
是合成阿斯巴甜的主要原料。
苯甲醛法生產
以苯甲醛和乙酰甘氨酸作用生成乙酰氨基桂皮酸, 然后催化加氫還原, 得乙酰-DL-苯丙氨酸(Ac-DL-phe), 最后經氨基酰化酶水解, 可拆分生成L-苯丙氨酸。
注意事項:
密閉操作,提供充分的局部排風。盡可能采取隔離操作。操作人員必須經過專門培訓,嚴格遵守操作規程。建議操作人員佩戴自吸過濾式防塵口罩,戴化學安全防護眼鏡,穿防毒物滲透工作服,戴橡膠手套。遠離火種、熱源,工作場所嚴禁吸煙。使用防爆型的通風系統和設備。避免產生粉塵。避免與氧化劑、酸類、堿類接觸。搬運時要輕裝輕卸,防止包裝及容器損壞。配備相應品種和數量的消防器材及泄漏應急處理設備。倒空的容器可能殘留有害物質。