庚醇

【名稱】庚醇;葡萄花醇;正庚醇;1-庚醇;1-Heptanol;Heptanol;Heptyl alcohol;Oenanthol;1-Hydroxyheptane;n-Hexyl carbinol

　　【分子式】C7H16O

　　【分子量】116.20

　　【CAS號】111-70-6

　　【性質】無色粘稠液體。熔點-34.1℃，沸點176℃，155.6℃（53.3kPa），136.6℃（26.7kPa）119.5℃（13.3kPa） 99.8℃（5.33kPa），85.8℃（2.67kPa），74.7℃（1.33kPa），64.3℃（0.67kPa），42.4℃ （0.133kPa），相對密度0.8187（25/4℃），折光率1.4224（25℃），閃點73℃。能與乙醚、乙醇混溶，該品在1L水中的溶解克數：18℃時為1g，100℃時2.85g，130℃時5.15g。有芳香氣味。

　　【制備方法】由正庚醛還原而得。將1.8kg鐵屑、3L水和0.45kg庚醛一起攪拌，加熱回流6-7h，然后進行水蒸汽蒸餾，約得餾出物7-8L，分出油層，加入1L20%的氫氧庚酯水解。分現油層進行蒸餾，收集172-176℃餾分，可得約350g庚醇。還原反應也可在稀鹽酸存在下進行。另外，戊烷與環氧乙烷在無水溴化鋁存在下反應，也可制得庚醇。

　　【用途】用作溶劑，用于香料制備和有機合成