英文名稱: Benzoic acid
英文同義詞: ha1;210;e210;PUROX B;NA-9094;ai3-0310;Nipacide;Retardex;ha1(acid);Tenn-Plas
中文名稱: 苯甲酸
中文同義詞: 芐酸;苯酸;苯甲酸;苯蟻酸;安息酸;安息香酸;精品苯甲酸;天然苯甲酸;苯甲酸藥用級;苯酸,ACS
CAS號: 65-85-0
分子式: C7H6O2
分子量: 122.12
苯甲酸 化學性質
熔點 : 121-125 °C(lit.)
沸點 : 249 °C(lit.)
密度 : 1.08
蒸氣密度: 4.21 (vs air)
蒸氣壓: 10 mm Hg ( 132 °C)
閃點 : 250 °F
性狀:鱗片狀或針狀結晶。微溶于水。
用途:用作化學試劑及防腐劑,是重要的酸型食品防腐劑,用于抗真菌及消毒防腐 。