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甘油磷酸鈣英文:Calcium glycerophosphate,分子式:C3H7Cao6p ,分子量:210.14,CAS:27214-00-2
甘油磷酸鈣鑒別:本品的水溶液顯鈣鹽的鑒別反應(yīng)。
作用:食品用鈣強(qiáng)化劑,用于面包、面粉、面條、豆乳等。用量在1%以下。營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑;食品的鈣質(zhì)強(qiáng)化劑;穩(wěn)定劑。用于嬰兒食品、面包、發(fā)酵粉、小麥粉和面類等。
限量:GB14880-94:飲料1.6~3.2,谷類及其制品1.6~3.2,嬰幼兒食品3~6(mg/kg,均以鈣計(jì))。
包裝:凈重25kg,紙塑復(fù)合袋或編織袋,內(nèi)襯PE袋,亦可按客戶要求定制包裝。
儲(chǔ)存:儲(chǔ)存于陰涼、干燥、通風(fēng)處,不得與有毒化學(xué)品混合運(yùn)輸儲(chǔ)存。
添嘉配有專業(yè)的技術(shù)服務(wù)人員,隨時(shí)為企業(yè)提供全面的技術(shù)咨詢服務(wù),協(xié)助企業(yè)解決使用過(guò)程中遇到的各種問(wèn)題。
添嘉另銷售各類增稠劑,甜味劑,抗氧化劑,酸度調(diào)節(jié)劑,增味劑,香精香料,酶制劑,漂白劑,抗結(jié)劑,品質(zhì)改良劑,增筋劑,凝固劑,營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑,營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑等,保證客戶可以一站式采購(gòu)。