乳酸鉀 32元 抗氧化劑增效劑、調味劑；乳化劑；吸濕劑；pH調節劑；增香劑；緩沖劑 CAS：996-31-6 含量：50% 執行標準：GB 28305-2012
型號：食品級
包裝：25公斤每桶 液體的
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性狀：透明無色或基本無色的黏稠液體
【中文名稱】乳酸鉀
【中文別名】2-羥基丙酸單鉀鹽；乳酸鉀；乳酸鉀溶液
【產品分子式】C3H5KO3
【產品分子量】128.17
【產品形狀】透明無色或基本無色的黏稠液體，無臭或略有不愉快的氣味。混溶于水。ADI不作限制性規定(FAO/WHO，1994)。
【產品用途】
1、作為抗氧化劑及增效劑，廣泛應用于食品等行業
2、調味劑；乳化劑；抗氧化增效劑；吸濕劑；pH調節劑；增香劑；緩沖劑。主要用于果醬、果凍、橘皮果凍及冰淇淋等。按生產需要適量使用(FDA，1994)。
3、用作保濕劑，可作為甘油替代品。吸濕性好，作調理劑和皮膚或頭發的柔潤劑，對皮膚作用溫和，用于護膚膏箱、乳液、香波、護發素。透氣性好，保濕保潤效果好，延展性和鋪展性能好。
【質量標準】
安全性：使用時無毒、無刺激性、無過敏。
儲 藏：貯于陰涼干燥處，保持包裝完整。
添加量：5%～20%
含量，%≥ 50.0
標簽值含量， % ≥ 95～105.0
氯化物（以Cl計），%≤ 0.05
檸檬酸、草酸、磷酸或酒石酸（鹽） 正常
***化物，mg/kg≤ 0.5
重金屬（以Pb計），mg/kg≤ 10
鉛，mg/kg ≤ 5
甲醇和甲酯類，% ≤ 0.025
pH值 5.0～9.0
鈉，%≤ 0.1
***鹽，%≤ 0.005
糖類 正常
【產品貯存】乳酸鉀貯存于干燥、潔凈的陰涼處。保質期兩年。
著名國學大師翟鴻燊指出:企業產品的品質是一個企業發展的生命，有了品質，企業的誠信度和美譽度才有靈魂的依附，當今的中國呼喚良知企業和品質保障的產品，為了這個民族的未來，也為了自已的千秋萬代。
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