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酒石酸鉀鈉 中文名稱 酒石酸鉀鈉 英文名稱 potassium sodium tartrate 中文別名 羅謝爾鹽 CAS RN 304-59-6 分 子 式 C4H4KNaO6 分 子 量 210.159 用 途 在食品工業上作焙粉,印刷業上制版、制鏡,熱水瓶工業作還原劑