中文名稱 左旋肉堿酒石酸鹽

中文別名 左旋肉堿酒石酸鹽;L-肉堿 L-酒石酸鹽;L-肉堿酒石酸鹽;L-左旋肉堿酒石酸鹽;L-抗壞血酸-2-磷酸酯鎂(IAA);L-抗壞血酸磷酸酯鎂

英文名稱 L-Carnitine-L-tartrate

CAS號(hào) 36687-82-8

含 量  99%

分子式 C11H19NO8

分子量 293.27

化學(xué)性質(zhì)：

左旋肉堿酒石酸鹽是左旋肉堿的穩(wěn)定形式，它不易吸潮，在潮濕條件下保持穩(wěn)定。呈白色結(jié)晶性粉末，具有令人愉快的酸性氣味。它易溶于水，但不易溶于有機(jī)溶劑。

白色（略帶淡黃色）粉末，無味無臭。易溶于稀酸，溶于水，不溶于乙醇、和氯仿等有機(jī)溶劑。耐光、熱，在空氣中較穩(wěn)定，有吸濕性。

用途：用于醫(yī)藥保健品、食品添加劑等， 用作飼料營養(yǎng)強(qiáng)化劑，左旋肉堿酒石酸鹽的作用同左旋肉堿，是左旋肉堿應(yīng)用的理想形式，適用固體制劑，尤其適用于片劑、劑。