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紫薯粉 |
紫薯全粉系選用新鮮優質的紫薯,經去皮、干燥等工藝加工而成。保留了紫薯除皮以外的全部干物質:蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質及膳食纖維等。復水后的紫薯全粉,其色澤、香氣、滋味、口感與新鮮紫薯蒸熟搗泥的狀態相同。 2、紫薯熟粉:經過蒸煮過程,使部分淀粉轉化為糖分,因此熟粉比生粉口感更好,營養更高,色澤更鮮艷具有熟甘薯的天然香味,用水一沖即可檢驗。 紫薯粉的功效 紫薯加工提純,產生紫薯粉。紫薯養生粉特有花青素,大量的膳食纖維,硒含量也是食物中最高的。傳統中醫認為:“黑色補腎,腎為先天之體,生命之源固于腎”,現代醫學認為“黑色食品”不但營養豐富,且多有補腎,防衰老,保健益壽,防病治病,烏發美容等獨特功效。紫薯粉復水后呈鮮紫色,具有濃郁的烤薯風味口感。豐富的膳食纖維,潤腸通便,美容養顏,抗衰老,特別是對長期面對電腦的人的眼睛有很好的保護調節作用。 |