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尼泊金甲酯
包裝: 25kg 報價:40000元/噸
CAS : 99-76-3
化學名:對羥基苯甲酸甲酯, 對羥基安息香甲酯
英文名:Parahydroxy benzoic acid methyl easter. Methyl paraben,Nipagin, Methyl p-hydroxybenzoate.
Nipagin M,
分子量:152.2
分子式: C8H8O3
白色針狀結晶。
凝固點131℃。
熔點:125-128
℃沸點270~280℃。
微溶于水,易溶于乙醇、**、***等有機溶劑。水溶液無色無臭.不腐蝕金屬.
用途:用于化妝品,洗滌劑,紡織,涂料等工業(yè),為強烈殺菌劑,防腐劑,苯酚系數=3.8.也做為有機中間體.
毒性極低,對人體無刺激。由對羥基苯甲酸與甲醇在***催化下酯化精制而成.
防腐機理:
對羥基苯甲酸酯類防腐劑是典型的生長抑制劑。它抑制營養(yǎng)物質向細菌細胞轉移。通過下列數種方式之一,如使透性酶停止工作,破壞多空通道,改變膜的pH值梯度或膜兩側的電荷電勢等,對羥基苯甲酸酯顯然抑制了細菌細胞對營養(yǎng)物質的吸收。膜電位的改變可以防止被酶作用物的轉移和ATP的生成。這一反應的明顯可逆性與實驗觀察到的結果一致,結論即是對羥基苯甲酸酯通過破壞細胞的膜電位而起作用。