詳細說明
肉桂酸異丙酯
中文名稱:肉桂酸異丙酯
別名: 3-苯基丙烯酸異丙酯; 桂酸異丙酯; β-苯基丙烯酸異丙酯;
英文名稱: 2-Propenoic acid, 3-phenyl-, 1-methylethyl ester
CAS號: 7780-06-5;50-68-0
EINECS號:231-949-0
化學式:C12H14O2
分子量:190.24
產品含量:98%
質量標準:企業標準
產品性狀:淡黃液體/無色粘稠液體,冷時呈固體,呈香脂香,甜的琥珀香和清鮮果香,不溶于水,溶于油類,混溶于乙醇,
用途:本品是一種重要香原料.主要用作食用香料,常用于軟飲料,冰制食品及烘烤食品的調味與增香
包裝:25公斤塑料桶