肉桂酸鈉
中文名稱:肉桂酸鈉
中文別名:桂皮酸鈉
英文名稱:sodium cinnamate
英文別名:2-Propenoic acid, 3-phenyl-, sodium salt (1:1); AI3-01850; Fortificar; Sodium 3-phenyl-2-propenoate; Sodium cinnamate
CAS:538-42-1
EINECS:208-691-2
分子式:C9H7NaO2
分子量:170.1404
重金屬含量：≤0.5%
含量：98%以上
性狀：肉桂酸鈉為白色至淡黃色固體。
包裝：200KG/袋
用途：
1、可用于制造氯化芐、肉桂基氯、肉桂酰胺等產品中間體
2、還可用于抗凝血藥奧扎格雷醫藥中間體及化妝品。
3、肉桂酸鈉鹽可溶于水，是很好的食品防腐劑。