英文:Emulsifying Silicon Oil CAS:63148-58-3
性狀:乳白色粘稠液體,無臭。化學性能穩定,不揮發。不溶于水(但可分散于水中)、乙醇、甲醇、溶于芳香族碳氫化物、脂肪族碳氫化物和氯化碳氫化合物,如苯、甲氯化碳等。PH值6--8,用途:消泡劑,抗結劑。限量:GB2760-96:發酵工業用0.2g/kg
一、特征
乳化硅油是以高粘度聚二甲基硅氧烷為主要原料,配合適當的乳化劑乳化而成的具有穩定性的高濃度乳液。
二、用途
乳化硅油廣泛應用于護手霜、剃須膏、護發素、洗發水、浴用洗滌劑、雪花膏和其他化妝品,效果非常卓著。它把乳化硅油對頭發的柔順性、光滑性和滋潤性在制成品中充分得以表現,性能優異,對頭發具有優異的調理作用,使頭發柔順飄逸。SD14乳化硅油具有良好的透氣,對香精、香料產生緩釋定香作用,能延長保香期,它與化妝品中的其它成分互補性好,有助于它們更好地發揮效用。用在食品里面做消泡劑。
食品級乳化硅油是以甲基聚硅氧烷(硅油)為主體組成的有機硅消泡劑,是經加分散輔助劑乳化的乳白色液體。
食品級乳化硅油性質:
1、是非極性化合物,與水或帶極性基因的物質不發生作用,因此消泡作用強,用量極低。
2、化學性質穩定,次露容氣不發生膠化,與制品也不發生作用。
3、具耐高溫、耐藥品性,在高溫條件、酸性、堿性介質中都能充分發揮消泡作用。
4、難燃性。
5、 毒性低,國內外臨床試驗證明沒有毒性。美國、英國、日本、法國等國法定為食品化工業消泡劑。
食品級乳化硅油使用范圍及使用量我國《食品添加劑使用衛生標準》(
GB 2920-1996)規定:可用于發酵工藝,最大量使用量為0.2g/kg;飲料,10mg/L(以聚二甲基硅氧烷計)。