4-甲基-5-乙烯基噻唑

4-Methyl-5-vinylthiazoie
香氣特征：擴(kuò)散性強(qiáng)、霉香、堅果焦香、類似蔬菜根
FEMA 3313
適用范圍：肉類、乳品
建議用量（ppm）：1-10

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