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聚丙烯酸鈉
型號:食品級、醫藥級、工業級、飼料級
包裝:25公斤紙板桶(內襯聚乙烯袋)
含量:99.9%
產地:國產/進口
性狀:粉末狀/液體
CAS:9003-04-7
用途:增稠劑,乳化劑,穩定劑,保水劑
生產廠家:鄭州誠旺化工食品添加劑有限公司
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聚丙烯酸鈉的價格:38元/公斤
聚丙烯酸鈉英文名Sodium methacrylate
聚丙烯酸鈉簡稱Pa Ana
分子式:[C3H3O2Na]n 分子量:3000-5000萬
聚丙烯酸鈉的性狀:固態產品為白色(或淺黃色)塊狀或粉末,液態產品為無色(或淡黃色)粘稠液體。濃度35%左右。
聚丙烯酸鈉的用途:(一)、食品制造業:面類:改善生面、干面、油炸面的口感,使其更加勁道。降低方便面等油炸食品加工中的吸油率,節約用油。面粉類制品(面包、蛋糕、餃子皮、湯圓等):加強原料面粉中蛋白質的黏著性,使生面團的延展性更好,提高保濕性,減少凍裂,改善口感。粉絲、粉條、粉皮類:作以紅薯、玉米、燕麥、馬鈴薯等為原料的粉絲、粉條、粉皮時,可提高產品的筋度,增耐煮性。肉丸、魚丸、火腿腸:在制作魚肉方便制品時,適量添加,可使產品風味更佳,口感更筋道。魚肉糜狀制品、罐頭食品:肉制品、水產品糜狀制品中可作表面膠凍劑,強化組織,保持新鮮口感味,增強口感。人造肉:用于制作人造肉,可提高蛋白質纖維的黏彈性和伸長度。冷凍行業:作為復配乳化劑和穩定劑的配料組分,可部分代替瓜爾豆膠、CMC等,起到增強效果,降低成本的作用。調味醬、果醬、奶油:在調味醬、番茄醬、果醬、奶油中作為增稠劑及穩定劑,可改善味感及口感,增加其粘度并長時間保持其形態。“冰衣”保鮮:聚丙烯酸鈉溶液有優良的附著力,能封鎖金屬離子,在冷凍前處理可形成隔絕空氣的“冰衣”,大大延長魚、蝦、肉等冷凍食品的保鮮期,保鮮效果顯著。(二)化妝品制造業 聚丙烯酸鈉在化妝品中起增稠、分散、懸浮、穩定等作用。它有利于化妝品的增稠、發泡、穩定、乳化、分散、粘合、成膜和保水等性能的發揮。
食品級聚丙烯酸鈉規格
產品指標:
項目 |
指標 |
外觀 |
白色粉末 |
固含量 |
≥96% |
分子量 |
>3000萬 |
殘余單體 |
≤0.5% |
禁發 硫酸鹽(以SO4計) |
≤0.5% |
干燥失重 |
≤10% |
灼燒殘渣 |
≤76% |
重金屬(以Pb計) |
≤0.002% |
砷(以As2O3計) |
≤0.0002% |
低聚合物 |
≤5% |
運輸方式:物流、汽運、EMS郵政快遞,申通快遞等,款到當天發貨;
服務宗旨:竭誠提供優質產品,售后服務客戶滿意度100%。
歡迎新老客戶致電洽談!
聯系人:陳涵18768899512 0371-60395661 QQ:2856778853
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