產品說明:無水檸檬酸 CAS號:77-92-9
中文別名:枸櫞酸; 2-羥基丙烷-1,2,3-三羧酸; 檸檬酸(無水); 3-羥基-3-羧基戍二酸; 無水檸檬酸
英文名稱:Citric acid
分子式:C6H8O7
分子量:192.12
EINECS:201-069-1
主要用途:主要用于食品、飲料行業,并在醫藥、化工、洗滌等行業有廣泛用途,在食品領域主要 用作酸味劑和調味劑。
檢測項目 單位 標準規定
溶解度 符合試驗
鑒別試驗 符合試驗
樣液透明度及色澤 符合試驗
無水檸檬酸鈉 ≥ % 99
酸度和堿度 符合試驗
鐵鹽 ≤ % 0.001
鈣鹽 符合規定
鋇鹽 符合規定
鈣 < PPM 220
草酸鹽 ≤ % 0.04
禁發 硫酸鹽 ≤ % 0.03
重金屬 ≤ % 0.005
水 ≤ % 1.0
禁發 硫酸灰份 < % 0.1
鐵 < PPM 50
氯化物 < PPM 50
碳化物 符合規定
砷 ≤ % 0.0001
包裝:無水檸檬酸擁有25Kg袋、1000Kg袋托盤包裝、500-1000Kg袋裝等多種包裝規格。并能按 客戶的要求提供其他包裝。
貯存:避光、密封、干燥陰涼處貯存。