禁發(fā)此化學(xué)品無(wú)色結(jié)晶或白色顆粒狀粉末。在空氣中穩(wěn)定，在400℃時(shí)失去水，變成偏磷酸鹽。溶于約4.5份水，不溶于乙醇。pH4.4～4.7。相對(duì)密度2.34。熔點(diǎn) 252.6℃。易溶于水，90℃時(shí)，溶解度為83.5g/100ml水，水溶液呈酸性，1%禁發(fā)此化學(xué)品溶液的pH值為4.6。不溶于醇。有潮解性。加熱至400℃時(shí)熔化而成透明的液體，冷卻后固化為不透明的玻璃狀偏磷酸鉀。
用途：主要用于醫(yī)藥和發(fā)酵工業(yè)，也用于化學(xué)試劑，細(xì)菌培劑，PH緩沖劑，制取禁發(fā) 硫酸鉀原料。
食品級(jí)用作食品改良添加劑
用途：緩沖劑、螯合劑、酵母食料、調(diào)味劑、強(qiáng)化劑、發(fā)酵助劑、膨松劑、抗氧化增效劑、乳化劑等。
用途：主要用于醫(yī)藥和發(fā)酵工業(yè)，也用于化學(xué)試劑，細(xì)菌培劑，PH緩沖劑，制取禁發(fā) 硫酸鉀原料。
禁發(fā)此化學(xué)品 分 子 式： KH 2 PO 4 分 子 量： 136.09
禁發(fā)此化學(xué)品質(zhì)量規(guī)格：
工業(yè)級(jí)、農(nóng)業(yè)級(jí)： HG2321 — 1992 ；客戶要求
醫(yī)藥級(jí)： USP ；客戶要求
食品級(jí)： FCC ；客戶要求
飼料級(jí)： HG2860 — 1997 ；客戶要求
項(xiàng) 目 指 標(biāo) 工業(yè)級(jí) 農(nóng)業(yè)級(jí) 食品級(jí) 飼料級(jí)
禁發(fā)此化學(xué)品（ KH 2 PO 4 以干基計(jì)）含量， % ≥ 98.0 96.0 98.0 98.0
水分， ％ ≤ 2.5 4.0 1.0 0.5
PH值 4.3 ～ 4.7 4.3 ～ 4.7 — —
水 不 溶 物 含 量， % ≤ 0.2 — 0.2 —
氯化物（以 Cl 計(jì)）含量，%≤ 0.20 — — 1.0
禁發(fā) 硫酸鹽（以SO 4計(jì)）含量% ≤ — — — 0.1
鐵（ Fe ）含量， % ≤ 0.003 — — —
砷（ As ）含量， % ≤ 0.005 — 0.0003 0.001
氟化物（以 F 計(jì)）含量， %≤ — — 0.001 —
鉛（ Pb ）， % ≤ — — 0.0005 —
重金屬（以 Pb 計(jì)）含量，%≤ 0.005 — 0.002 0.002
氧化鉀（K20以干基計(jì)）% ≥ 33.9 33.2 — —
包裝： 內(nèi)塑外編袋、紙袋、PE袋，每袋凈重25、50、1000Kg，貯于通風(fēng)干燥處。
