產(chǎn)品說明:水解動物蛋白 CAS號:92113-31-0
本產(chǎn)品以明膠等原料經(jīng)水解、噴霧干燥而成,應(yīng)用于食品、化妝品行業(yè)。
色澤:白色至淡黃色
氣味:具有產(chǎn)品特有的氣味、味鮮、無異味
組織、形態(tài):均勻粉狀、無肉眼可見的雜質(zhì)
蛋白質(zhì):90%以上
水分:5%以下
灰分:3%以下
亞硝酸鹽:小于5mg/Kg
重金屬:小于0.002%
PH值:5.5-6.2
細(xì)菌菌落總數(shù):小于100cfu/g
沙門菌:未檢出
大腸菌群:小于30MPN/100g
志賀菌:未檢出
金黃色葡萄球菌:未檢出
溶血性鏈球菌:未檢出