產(chǎn)品說(shuō)明：
骨髓浸膏是以檢驗(yàn)檢疫合格的新鮮的畜禽骨（豬、牛、雞骨）為原料，采用現(xiàn)代生物工程技術(shù)精煉濃縮而成，具有高鮮度、高營(yíng)養(yǎng)、高象真度、耐高溫、低脂肪等特性。它是能賦予各種食品純正天然的風(fēng)味，可廣泛應(yīng)用于方便面、方便面調(diào)料、高溫肉制品、各式湯料、肉味香精及各種肉味食品的調(diào)味料。
外觀感 淺褐色或深褐色膏狀
蛋白質(zhì) 35%
BX 55
脂肪 ≤1%
氯化鈉 13%
氨基態(tài)氮 ≥0.2%
鉛（以Pb計(jì)） ≤5.0mg/kg
砷（以As計(jì)） ≤1.0mg/kg
細(xì)菌總數(shù) /g ≤5000
大腸菌群/100g ≤30
致病菌（指腸道致病菌） 不得檢出
衛(wèi)生指標(biāo): 符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)
