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立式夾層鍋
產品說明
用途: 不銹負夾層鍋又名夾層蒸氣鍋,廣泛應用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、飲料、蜜餞、罐頭等產品加工,也可用于大型 餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質量,縮短時間,改善勞動條件的優良設備。 特性: 本鍋以有一定壓力的蒸氣為熱源,具有受熱面積大,熱效率高、加熱均勻,液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。 本鍋內層鍋體(內鍋)采用耐酸耐熱的奧氏體不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外形美觀,安裝容易,操作方便,安全可靠。
技術參數
型 號
受熱面積(m2)
液料加入量(kg)
蒸汽壓力(Mpa)
時間(min)
JCG50
0.46
自來水50
0.3
4-5
JCG100
0.58
自來水100
5-6
JCG200
1.13
8-9
JCG300
1.43
10-15
JCG400
1.75
11-18
JCG500
2.00
自來水200
15-20
JCG600
2.30