產品標準號: GBT 23530-2009
商品簡介: 高I+G型酵母抽提物是以新鮮高核酸酵母為原料,在多種酶協同作用下,經充分降解后,制成的干凈標簽的天然調味料,產品含有大量天然呈味核苷酸。
狀態:粉狀
配料:酵母抽提物
保質期: 18個月
注意事項:須置于陰涼干爽處避光貯存,開啟后,剩余部分應密閉保存。
產品標準:
水分≤6.0%、
總氮(以N計,干基)≥8.5(除鹽折干計)%、
Nacl≤5.0%、
PH值5.0-6.5、
菌落總數≤1萬個/g、
大腸菌群≤30個/100克、致病菌不得檢出
產品特征: I+G(鈉鹽水合物以干基)17.0-21.0%
出口食品衛生注冊證號: 4200/17003
食品生產許可證號: QS420503070010