DL-蛋氨酸 

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別    名： DL-甲硫氨酸;DL-2-氨基-4-甲硫基丁酸;混旋蛋氨酸

英文名稱： DL-Methionine

CAS NO.： 59-51-8

分  子  式： C5H11NO2S

分  子  量： 149.21

特性與用途： 白色薄片狀結晶或結晶性粉末。有特殊氣味。味微甜。無旋光性。對熱及空氣穩定。對強酸不穩定可導致脫甲基作用。是一種營養增補劑。 

質量標準： AJI92 

項目 結果 

比旋光度  +5.6-+8.9    

透光率   ≥98%           

含量 98-102 

重金屬(以pb計，GT-16-2)  ≤0.002% 

PH值         0.5-2.0  

砷鹽%      ≤0.0001    

干燥失重       ≤0.01 

灼燒殘渣%  ≤0.001 

包裝與運輸： 

包裝：凈含量25kgs/箱 

運輸：應輕裝輕卸。防止日曬、雨淋，不能與有毒、有害物品混運；本品為非危險品，可按一般化學品運輸。 

儲存條件： 避光、干燥陰涼處封閉貯存，嚴禁與有毒、有害物品混放、混運。本品為非危險品，可按一般化學品運輸，輕搬動輕放，防止日曬、雨淋。