詳細說明
千年歷史厚重神秘 主要成分肉桂幾千年來一直是皇室宮廷用香辛料之一
植物源性安全無害 源于肉桂樹木，攝入人體不但完全無害還能轉為有益物質
保鮮增香完美統一 肉桂抑菌高效廣譜并有悠然東方香味，保鮮的同時提升產品品質
有功效忠誠選擇 肉桂擴張血管令人興奮的特有功效，一旦食用即具無害的忠誠選擇性
肉桂粉是由肉桂或大葉清化桂的干皮和枝皮制成的粉末，氣芳香，多用于面包、蛋糕及其他烘焙產品。具有散寒止痛，活血通經的功效。具有降血糖、降血脂的作用。肉桂粉，俗稱玉桂粉。肉桂，生長在钖蘭、印度一帶，為樟科植物。肉桂和大葉清化桂的干皮和枝皮制成粉末后稱之為肉桂粉，它有一種令人喜愛的芳香、溫和、甜美的感覺，是一種廣受人喜愛的香料。多用于面包、蛋糕、派及其他烘焙產品。
性 狀 桂皮淺黃色粉末，具有濃郁的肉桂香氣和甜辣味。
產品特性 風味圓潤醇厚，溶于水，適應于食品加工中一些特殊工藝的要求。
使用說明
1、本品每克的香氣和風味相當于純原粉2克（1:2）。
2、用于熟肉制品、方便食品、糖果罐頭食品、焙烤食品等。
3、依據產品的風味要求添加，參考用量：高、低溫熟肉制品0.1～0.3% ；速冷食品0.05～0.1% ；調味食品0.5～1.0% ；糖果飲料0.01-0.03% ；膨化休閑食品0.1-0.5%。
保質期 6個月，室溫避光、冷藏保存更佳。
