三聚磷酸鈉規(guī)格:95%產(chǎn)地:進(jìn)口
包裝:25kg/袋價(jià)格:3000元/噸
CAS號(hào): 7758-29-4
分子式: Na5O10P3
分子量: 367.86
熔點(diǎn) 622 °C
溶解度 H2O: may be clear to
slightly hazy
水溶解性 20 g/100 mL (20 ºC)
化學(xué)性質(zhì)白色粉末。
易溶于水,其水溶液呈堿性。
用途用于肉類加工處理、合成洗滌劑配方、紡織品染色,也用作分散劑、助溶劑等
用途用作軟水劑,還用于糖果工業(yè)等
用途組織改進(jìn)劑;乳化劑;緩沖劑;螯合劑;穩(wěn)定劑。
主要供火腿罐頭嫩化;蠶豆罐頭中使豆皮軟化。亦可用作軟水劑、pH調(diào)節(jié)劑和增稠劑。
三聚磷酸鈉≥ 95.0
五氧化二磷≥ 57.0
氟化物≤ 0.003
砷(As)≤ 0.0003
重金屬≤ 0.001
氯化物≤ 0.025
水不溶物含量≤ 0.05
PH值 9.5-10.0
白度≥ 85.0