CAB是一種新型的兩性表面活性劑，它具有良好的清洗、調理和抗靜電作用，對皮膚和粘膜的刺激性很小，泡沫豐富穩定，適用于配制香波、浴劑、洗面奶和嬰兒用品。

與陰離子表面活性劑、陽離子表面活性劑和非離子表面活性劑相容性好，并可作為濁點抑制劑。能產生豐富且細膩的泡沫。對適當比例的陰離子表面活性劑有明顯的增稠效果。能有效地降低產品中脂肪醇留酸鹽或脂肪醇醚留酸鹽的刺激性。具有優良的抗靜電性，是理想的調理劑。