肉桂異丙酯酸
英文名稱:Isopropyl cinnamate
別名: 3-苯基丙烯酸異丙酯; 桂酸異丙酯; β-苯基丙烯酸異丙酯;
化學(xué)名:3-苯基-2-丙烯酸-1-甲乙酯
英文別名: 1-Methylethyl 3-phenyl propenoate;
CAS 號(hào): 7780-06-5
分子式: C12H14O2
分子量: 190.2414
含量:98%min
用途:用于食用香精及日化香精的調(diào)配。
產(chǎn)品性狀:淡黃液體/無(wú)色粘稠液體,冷時(shí)呈固體,呈香脂香,甜的琥珀香和清鮮果香,沸點(diǎn):268-270℃,不溶于水,溶于油類,混溶于乙醇,相對(duì)密度(25℃):1.028-1.0284,折光率(20℃):1.545-1.547
包裝:200kg/桶
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