沙蒿子膠 68元 25kg/紙板桶 含量99% 產地:印度 性狀:白色至微黃色粉末 CAS:9010-98-4 用途:增稠劑
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性狀:沙蒿子膠為奶油色松散狀粉末,溶于水, 不溶于醇、酮、醚等有機溶劑。
用途:增稠劑
沙蒿膠是一種功能性高吸水植物樹脂膠,可在水溶液中極限溶漲近千倍,形成強韌的結締狀凝體,是面粉食品的天然增筋粘結劑,且能耐強堿、強酸和高溫、溶液粘度、溶解透明度、發泡性、成膜性、增稠穩定性更具有實用性,是非常理想的天然面粉增筋劑,廣泛用于面食品及飲食加工業中。