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硒化卡拉膠:
性狀微黃至土黃色粉末,有微臭,在水中形成均勻水溶膠。水溶膠呈酸性,在乙醇中幾乎不溶。
產(chǎn)品特點(diǎn)
1、硒含量高:我公司生產(chǎn)的硒化卡拉膠硒含量有16mg/g,20mg/g,30mg/g等幾種,最高硒含量可達(dá)125mg/g;目前文獻(xiàn)報(bào)導(dǎo)同類產(chǎn)品最高硒含量為16mg/g。
2、無毒:本品經(jīng)急毒試驗(yàn)評(píng)價(jià):LD50測(cè)不出;MIC﹥16g/Kg;屬無毒物質(zhì)。文獻(xiàn)報(bào)導(dǎo)同類產(chǎn)品的LD50為2.92g/Kg。
3、生物活性高:在分子中引入亞硒酸根,硒是正四價(jià),處于中間價(jià)態(tài),既可被氧化也可被還原,具有廣泛的生理功能。經(jīng)抗腫瘤試驗(yàn)評(píng)價(jià):抑瘤率達(dá)67.77%。文獻(xiàn)報(bào)導(dǎo)同類產(chǎn)品最高為40.12%。
三、理化指標(biāo)
項(xiàng)目 |
指標(biāo) |
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規(guī)格1 |
規(guī)格2 |
規(guī)格3 |
規(guī)格4 |
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硒(以Se計(jì)),% |
1.5-1.8 |
1.9-2.2 |
2.3-2.5 |
≥2.6 |
亞硒酸酯,% ≥ |
90.0 |
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干燥失重,% ≤ |
12.0 |
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熾灼殘?jiān)? |
0-28.0 |
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鉛(Pb)mg/kg,≤ |
5.0 |
|||
砷(As)mg/kg,≤ |
3.0 |
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鎘(Cd)mg/kg,,≤ |
2.0 |
|||
汞(Hg)mg/kg,,≤ |
1.0 |
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水溶性(25°),% ≥ |
5.0 |
微生物指標(biāo)
項(xiàng)目 |
指標(biāo) |
大腸菌群,MPN/100g ≤ |
30 |
沙門氏菌 |
不應(yīng)檢出 |
應(yīng)用領(lǐng)域
硒化卡拉膠,是一種集微量元素硒和多糖功能于一身、具有良好前景的有機(jī)硒化合物,被廣泛應(yīng)用于生物醫(yī)藥、保健食品、化妝品、飼料添加劑、生態(tài)農(nóng)業(yè)等領(lǐng)域,由于其用途不斷被開發(fā),市場(chǎng)潛力巨大,極具發(fā)展前景。硒化卡拉膠由于其卓越的功效,自上市以來需求量不斷增長(zhǎng)。
硒化卡拉膠(又稱海藻硒多糖、亞硒酸酯多糖)是以海洋藻類提取的天然硫酸酯多糖做母體,采用精確的分子對(duì)接技術(shù),使微量元素硒與活性多糖在分子狀態(tài)緊密接合的一種新型的有機(jī)硒化合物,具有集活性多糖和人體必需的微量元素硒于一身的諸多生理功能。作為硒營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑,可廣泛用于藥品、保健品和食品中。
(1)、0.5Kg固體食品中添加硒化卡拉膠3-5mg(含100μg)
(2)、250-600ml液體飲料中添加硒化卡拉膠1-2.05mg(含有機(jī)硒約20-50ug)
(3)、0.5Kg固體飲料中添加硒化卡拉膠50mg(含有機(jī)硒約1mg)
(4)、5Kg太空水中添加硒化卡拉膠10mg(含有機(jī)硒約200μg)
(5)、每10Kg牛、羊、雞飼料中添加硒化卡拉膠50mg(含有機(jī)硒約1mg)