綠茶提取物
優(yōu)級(jí)茶多酚產(chǎn)品是用特殊工藝方法由綠茶中提取出來，具有色澤淺，兒茶素和EGCG含量高，抗氧化性強(qiáng)（Rancimat法測(cè)定：比BHA強(qiáng)3倍以上，BHT強(qiáng)4倍以上），安全性高（LD50+2.75～5.01g/kg.體重），在中性和酸性介質(zhì)中穩(wěn)定性好。
成分：茶多酚98% 兒茶素80%
規(guī)格：10克/袋
包裝：雙層無菌密封袋
保存：置于陰涼干燥、避光，避高溫處
用法：
1、面膜：取適量加入純凈水?dāng)嚢瑁笤谀樕稀⒉弊由希宸昼娍上磧簟？擅廊蒽畎摺?br />
2、口服：灌入膠囊或直接以開水沖服，用量：每天兩次，每次0.25克。
保健功效：一、茶多酚的組成
茶多酚的主要成分為兒茶素、黃酮及黃酮醇、花色素、酚酸及縮酚酸四類化合物。以兒茶素為主的黃烷醇類化合物占茶多酚總量的60％～80％，其中含量最高的幾種組分為L(zhǎng)－EGCG、L－EGC、L－ELG和L－EC，分別占50％～60％，15％～20％、10％～15％、5％～10％。
二、綠茶提取物－茶多酚的應(yīng)用
1．降血糖作用
多個(gè)試驗(yàn)數(shù)據(jù)證實(shí)茶多酚是蔗糖酶的抑制劑，因此它可以抑制蔗糖向葡萄糖的轉(zhuǎn)化，而使得血糖下降。另外，還有少量報(bào)道表明，茶多酚可用于抗齲、清除口臭、減肥、美容等。茶多酚的抗癌、抗衰老、降血糖、防治動(dòng)脈硬化、保肝護(hù)肝等作用可能與其抗氧化、清除機(jī)體內(nèi)有害自由基的作用有關(guān)。目前茶多酚已被批準(zhǔn)作為一種食品抗氧化劑應(yīng)用。在匈牙利兒茶素作為保肝藥物已經(jīng)上市。在國(guó)內(nèi)，茶多酚也已作為心血管治療藥物投入生產(chǎn)。但是目前還需要研究人員對(duì)茶多酚在其它方面的藥理作用進(jìn)行更深入的研究，使其盡早地在臨床治療中發(fā)揮作用。
2．抗病毒作用
日本的研究人員發(fā)現(xiàn)：綠茶和紅茶的提取物具有抑制甲、乙型流感病毒的作用，而瑞士也有研究表明兒茶素對(duì)人體呼吸系統(tǒng)合孢體病毒（RSV）有抑制作用。除此之外，茶多酚對(duì)于胃腸炎病毒、甲型肝炎病毒、植物病毒也有較強(qiáng)的對(duì)抗抑制作用。
近年來，許多國(guó)家如英、美、日、中對(duì)茶多酚類物質(zhì)抑制人體免疫缺陷病毒－I逆轉(zhuǎn)錄酯（HIV－IRT）的作用進(jìn)行了大量的研究。日本學(xué)者研究證實(shí)茶多酚確是一種新型HIV－IRT的強(qiáng)抑制劑。我國(guó)學(xué)者則證明了兒茶素衍生物對(duì)HIV－IRT及DNA聚合酶具有抑制作用，并指出EGCG抑制作用比迭氮胸苷三磷酸（AIT）的作用還要強(qiáng)。從構(gòu)效關(guān)系上分析，ECG比EC的活性提高86倍，而EGCG比ECG的活性又高出12倍。這為今后愛滋病的治療和研究工作開拓了一個(gè)新的領(lǐng)域。
3．抗癌、抗突變作用
對(duì)茶葉能防癌、抗癌、抗突變的研究在國(guó)內(nèi)外許多國(guó)家都有報(bào)道。大量的研究證實(shí)，茶葉不僅可抑制多種化學(xué)致癌物誘致的突變，還能夠抑制一些混合致癌物（霧濃縮藥、煤焦油、熏魚提取物，X射線）的致突變作用。因此茶葉對(duì)于多種癌癥：食道癌、胃癌、肝癌、腸癌、肺癌、皮膚癌、乳腺癌、克隆癌等均有不同程度的預(yù)防和治療作用。
4．抗氧化作用
人在正常的生命活動(dòng)中，體內(nèi)會(huì)代謝而不斷產(chǎn)生有害的自由基。自由基的性質(zhì)活潑，具有極強(qiáng)的氧化能力，可以誘發(fā)體內(nèi)不飽和脂肪酸的氧化，產(chǎn)生過氧化脂質(zhì)。它的產(chǎn)生和積累，會(huì)制約和破壞生物膜的正常功能，影響活性物質(zhì)的正常代謝，促發(fā)肝炎、癌癥、衰老及心血管等許多方面的疾患。因此清除機(jī)體內(nèi)有害自由基，對(duì)于保證人們的身體健康具有極其重要的意義。
從茶葉中提取出來的茶多酚是一類含有多酚羥基的化學(xué)物質(zhì)，極易被氧化成為酯類而提供質(zhì)子H，故其有顯著的抗氧化特點(diǎn)。茶多酚的抗氧能力是維生素E的18倍，是維生素C的3～10倍。茶多酚的這種強(qiáng)抗氧化能力在體內(nèi)消除自由基，阻斷N－亞硝基化合物的合成，抑制脂氧合酶的活性和脂質(zhì)過氧化作用，使其在防癌、抗癌、抗突變、抗衰老、防治心血管疾病，治療肝炎等許多方面表現(xiàn)出優(yōu)越的防病、治療功效。
5．用于心血管疾病
近年來科學(xué)家的研究證明茶多酚類物質(zhì)具有抗凝，促纖溶，抗血小板凝集，降血壓，降血脂，防治動(dòng)脈粥樣硬化，保護(hù)心肌等功效。我國(guó)利用茶多酚治療動(dòng)脈粥樣硬化也已經(jīng)進(jìn)入了臨床階段。還有報(bào)道說茶多酚能夠改善腎功能，治療腎衰竭和慢性腎功能不全，抑制腎小球基底膜的增厚，治療原發(fā)性及腎性高血壓。
有人用茶多酚飼實(shí)驗(yàn)性高脂血癥模型大鼠，六周后，體外血栓形成，紅細(xì)胞變形能力，血漿纖維蛋白原含量等多項(xiàng)指標(biāo)，均顯示了茶多酚對(duì)動(dòng)物血液流變學(xué)有改善作用。
6．抗過敏及消炎作用
研究表明茶多酚對(duì)透明酸酶具有顯著的抑制作用，其中茶黃素滅沒食子酸的抑制活性達(dá)99．1％。兒茶素主要抑制快速過敏反應(yīng)，而對(duì)遲發(fā)性的過敏反應(yīng)作用不大。
目前，人們對(duì)茶多酚的消炎、抗過敏等作用的研究還只限于動(dòng)物實(shí)驗(yàn)水平。因此，對(duì)于它的這種藥理特性還需要進(jìn)一步深入研究和探討。
7．胃腸保護(hù)功能
兒茶素能夠抑制胃粘膜上的H－K－ATP酶，從而從根本上抑制了胃酸的分泌，減輕了胃酸對(duì)胃粘膜的刺激和損傷?同時(shí)兒茶素還能夠治療潰瘍。此外兒茶素對(duì)于胃腸痙攣也具有一定的緩解作用。茶多酚在用于治療便秘、控制腸道內(nèi)菌群、改善調(diào)節(jié)腸道內(nèi)環(huán)境方面也有相當(dāng)療效。
