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科標化工分析檢測中心專業提供:糖化酶檢測,糖化酶活性檢測,果膠酶活力檢測,木聚糖酶活性檢測,纖維素酶活性檢測,脂肪酶活力檢測,歧化酶活性檢測,蛋白酶活性檢測,尿素酶活性檢測,β-葡聚糖酶活性檢測,淀粉酶檢測,植酸酶活性檢測等檢測服務。
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糖化酶又稱葡萄糖淀粉酶,糖化酶是一種習慣上的名稱,學名為α-1,4-葡萄糖水解酶。它能把淀粉從非還原性未端水解a-1.4葡萄糖苷鍵產生葡萄糖,也能緩慢水解a-1.6葡萄糖苷鍵,轉化為葡萄糖。同時也能水解糊精,糖原的非還原末端釋放β-D-葡萄糖。 多應用于酒精、淀粉糖、味精、抗菌素、檸檬酸、啤酒等工業以及白酒、黃酒。糖化酶是由曲霉優良菌種經深層發酵提煉而成。
科標化工分析檢測中心部分糖化酶檢測標準如下:
GB 8276-2006 食品添加劑糖化酶制劑酶活力測定
QB/T 1805.2-1993 工業用糖化酶制劑 酶活力測定
GB 8275-2009 食品添加劑α-淀粉酶制劑酶活力測定
GB 8276-2006 食品添加劑糖化酶制劑酶活力測定
QB/T 1805.2-1993 工業用糖化酶制劑 酶活力測定
科標化工分析檢測中心以化工行業技術需求和科技進步為導向,以資源整合、技術共享為基礎,分析測試、技術咨詢為載體,致力于搭建產研結合的橋梁。以“專心、專業、專注“為宗旨,致力于實現研究和應用的對接,從而推動化工行業的發展。