百事公司董事長兼CEO Indra Nooyi說:“這一突破性的創新對百事和整個飲料行業來說都是一項轉型性的發展,也是我們長期致力于研發所帶來的直接成果。”
Nooyi在新聞稿中說:“作為全球食品與飲料業的巨頭,百事公司充分利用其獨有的優勢地位,以我們的食品制造業務所提供的農業副產物為原料,生產出更有利環境的飲料包裝瓶。”
目前該瓶采用生物基原料制成,包括柳枝稷、松樹皮和玉米殼。百事公司正在設法把原料來源擴大至食品生產所生成的有機廢物,包括柑桔皮、土豆皮、燕麥皮和其他農業副產物。而目前可口可樂公司的PlantBottle是以產自巴西的甘蔗乙醇為原料的。但是,盡管百事的瓶子在生物基樹脂含量上勝過可口可樂,但可口可樂更早地采用了生物基技術。
百事公司稱,現投入試產的百事生物基PET瓶將在2012年首次面市,如果試產獲得成功,將全面投入商用化生產。
而另一方面,總部設在美國亞特蘭大的可口可樂公司預計其PlantBottle包裝在2011年的銷售量將達到50億個。而且,可口可樂已與食品巨頭亨氏食品公司建立合作,開始在今年上架銷售的亨氏番茄醬中使用PlantBottle包裝。
可口可樂和百事都稱他們的瓶包裝可在現有PET流中進行再生。消費后塑料再生商協會技術總監Dave Cornell說,據他預計,無論可口可樂還是百事的生物基瓶,對再生商來說都不會造成問題。Cornell說:“可口可樂的瓶包裝肯定是完全兼容的。因為用來制造瓶樹脂的乙二醇在化學成分上與天然氣液體是一樣的。”“我們對百事的新瓶子了解不多。但據我們估計,其在乙二醇上的構成應該與PlantBottle是一樣的。PET中的對苯二酸在化學特性上與傳統的對位二甲苯很可能是相同的。”“植物中的對苯二酸一般有幾條可能的再生途徑。可以自由選擇其中的任何一條。但就兼容性而言,我們非常希望PET選擇與如今的商用PET相同的途徑。”
在3月15日百事公司宣布推出新品后,不禁讓人聯想到這兩家可樂巨頭在20多年前圍繞可持續PET包裝所打響的擂臺戰。
早在1990年12月4日,可口可樂和百事可樂都競相宣布了準備把以再生PET瓶作為包裝的可樂產品投入商業生產。
和今天的局面一樣,最終可口可樂在市場上領先一步。由新瓶包裝的可口可樂于1991年3月12日在美國南卡羅來納州夏洛特的各大商店上架銷售。相隔8個月后,百事公司也在美國加州薩克拉門托推出了再生含量的瓶子。