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鄭州鴻祥化工產(chǎn)品有限公司  

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田菁膠生產(chǎn)廠家,田菁膠價格,田菁膠作用
單價 110.00 / 公斤對比
銷量 暫無
發(fā)貨 河南鄭州市付款后24小時內(nèi)
庫存 1000000公斤起訂25公斤
品牌 鴻祥
型號 食品級
規(guī)格 25kg/袋
過期 長期有效
更新 2014-08-20 16:57
 
詳細(xì)信息

型號:食品級、醫(yī)藥級、工業(yè)級、飼料級 

包裝:25公斤紙板桶(內(nèi)襯聚乙烯袋)

含量:99.9% 

產(chǎn)地:國產(chǎn)/進(jìn)口

性狀:白色粉末

用途:乳化劑,增稠劑,穩(wěn)定劑,保鮮劑  膠凝劑

生產(chǎn)廠家:鄭州鴻祥化工有限公司

田菁膠生產(chǎn)廠家,田菁膠價格,田菁膠作用,田菁膠含量,田菁膠詳細(xì)說明,田菁膠添加量

【產(chǎn)品名稱】田菁膠

【英文名稱】Tian Qing plastic

【產(chǎn)品分子式】(C6H7O2  OH3)

【別名】豆膠、咸菁膠

【產(chǎn)品性質(zhì)】

 田菁膠白色至微黃色粉末,無臭,溶于水,不溶于乙醇等有機(jī)溶劑。常溫下,它能分 散于冷水中,形成粘度很高的水溶膠溶液,其粘度一般比天然植物膠、海藻酸鈉、 淀粉高5~10倍。pH6~11范圍內(nèi)是穩(wěn)定的,pH7.0時粘度最高,pH3.5時粘度最低。田菁膠溶液屬于假塑性非牛頓流體,其粘度隨剪切率的增加而明顯降低,顯示出良好剪切稀釋性能。能與絡(luò)合物中的過渡金屬離子形成具有三維網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)的高粘度彈性膠凍,其粘度比原膠液高10~50倍,具良好的抗鹽性能。

【產(chǎn)品制法】將豆科植物田菁(S.cannabina Pers)種子的胚乳經(jīng)粉碎過篩而成。

【產(chǎn)品用途】

田菁膠主要用于冰淇淋,蛋糕預(yù)混合粉,方便面,調(diào)味料,飲料及果凍等

【產(chǎn)品使用范圍及使用量】

田菁膠(1)我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2920-1996)規(guī)定:用于植物蛋白飲料,1.0g/kg;掛面、方便面和面包,2.0g/kg;冰淇淋,5.0g/kg。 

(2)實(shí)際使用參考:因其結(jié)構(gòu)和性能近似瓜爾豆膠,具體使用可參考瓜爾豆膠。

干燥失重 <12%

粘度(1%水溶液) 200-500, 及 600-1000  厘泊  (按粘度分等級)   

pH值(1%水溶液,25度) 4-5

重金屬 <40 ppm

總灰分 <4.0%

【產(chǎn)品包裝】田菁膠內(nèi)用兩層聚乙烯塑料袋,外用紙板圓桶包裝。凈含量25kg。

【產(chǎn)品貯存】田菁膠貯存于干燥、潔凈的陰涼處。保質(zhì)期兩年。

著名國學(xué)大師翟鴻燊指出:企業(yè)產(chǎn)品的品質(zhì)是一個企業(yè)發(fā)展的生命,有了品質(zhì),企業(yè)的誠信度和美譽(yù)度才有靈魂的依附,當(dāng)今的中國呼喚良知企業(yè)和品質(zhì)保障的產(chǎn)品,為了這個民族的未來,也為了自已的 千秋萬代。 歡迎新老客戶前來洽談!咨詢熱線:  0371-53796630,18037511379,QQ:1622135855


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