桂酸甲酯
中文名稱 肉桂酸甲酯
中文別名 天然桂酸甲酯;肉硅酸甲酯;桂酸甲酯
CAS RN 103-26-4
英文名稱 methyl cinnamate
EINECS號 203-093-8
分 子 式 C10H10O2
分 子 量 162.1852
Packing: in net 200kg carton
Quality standard: The product conforms to corporation standard
Usage: 添加到肥皂,香水和化裝品，香精香料原料
外觀 白色或微黃色結晶 白色結晶
含量% ≥99.0 99.55
熔點℃ 34-36 34.8
折射率 1.564-1.5675 1.5670
相對密度 1.065-1.075 1.070
酸度 ≤1mgKOH/g 0.2mgKOH/g
用　　途 主要用于配制櫻桃、草莓和葡萄等香精
    肉桂酸甲酯 Methyl cinnamate
英文名稱： Methyl cinnamate
中文別名：β-苯丙烯酸甲酯，苯丙烯酸甲酯，桂皮酸甲酯，肉硅酸甲酯;3-苯丙烯酸甲酯； 　　
CAS:103-26-4 　　
分子式：C10H10O2 　　
分子量：162.19 　　　
外觀:白色至淡黃色結晶或無色至淡黃色液體。
含量: ≥99%  99.5%  99.9% 。
湖北遠成藥業有限公司生產肉桂酸甲酯規格全，質量好，價格優惠，遠銷歐美及東南亞各國市場。
相對密度(d435):1.07 　　
熔點：34-38℃ 　　
折射率（nD20）：1.5670 　　
香味：呈櫻桃和香酯似香氣。　　
溶解情況：溶于乙醇丙二醇、大多數非揮發性油和礦物油，不溶于水。
理化性質：肉桂酸甲酯有順式和反式兩種同分異構體,一般稱反式為肉桂酸甲酯為肉桂酸甲酯,順式為別肉桂酸甲酯(methyl allocinnamate).順式的熔點為-3.5℃.市售品為反式,有類似松茸和香蕉香氣。
主要用途:我國GB-2760-96規定為允許使用的食用香料.用于香料工業作定香劑,常用于調配康乃馨,東方型花香香精,用于肥皂,洗滌劑,也用于風味劑和糕點。肉桂酸甲酯、肉桂酸乙酯，都可以添加到香煙煙絲中，用作增香劑和香味補償劑。
包裝規格: 200公斤/塑料桶
商品編碼：2916399090，退稅9%

 肉桂酸甲，乙酯在香煙中應用廣泛
肉桂酸甲酯，具有可可香味，主要用于日化和食品工業中，是常用的定香劑或食用香精，同時也是重要的有機合成原料。
肉桂酸甲酯還可添加到香煙煙絲中，用作增香劑和香味補償劑。由于幾年前國家就開始規定要降低卷煙中的焦油，但是在降低卷煙中焦油含量的同時，卷煙香味也隨之下降，這就對卷煙加香技術提出了如何在焦油等降低的同時，進行香味補償，滿足消費者新的對卷煙吸味更高的要求。
肉桂酸甲酯單體的沸點在260℃以上，加香后煙絲持留率、抽吸后主流粒相轉移率與濾嘴截留率都相對較好且較穩定，是非常優秀的香煙煙絲香料。它在煙絲中的添加方法：取未加香卷煙樣品，每只注射加香（確保溶液不進入濾嘴，不扎破和沾濕水松紙），大約相當于每支卷煙中加入70ppm單一香料，即可。
為了廣大人民群眾的身體健康安全，2010年3月16日,國家煙草專賣局再次修改關于卷煙盒標焦油最高限量的規定，規定中強調，在卷煙產品質量監督檢查中，2011年1月1日以后生產的盒標焦油量高于12毫克/支的卷煙產品，將被判定為不合格產品。
由此可見，香煙煙絲中香料在香煙中的使用比重會越來越大，煙絲香料的市場越來越大，肉桂酸甲酯作為煙絲香料中的翹楚，以及它在日化和食品香精上的應用，未來的市場值得大家期待，而我公司生產的肉桂酸甲酯，含量高、成色好、產量大、供貨穩定即使，將會是各大廠家的最好選擇。

氨甲環酸（傳明酸）、    
肉桂醛、
肉桂酸甲酯、
肉桂酸乙酯、
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對甲氧基肉桂酸異辛酯、
對甲氧基肉桂酸異戊酯、
阿魏酸、
奧克立林、
依托立林、
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維生素C磷酸酯鎂