香濃的八角茴香香氣，八角的籽、肉特征具備，結合小茴香底韻，總體香氣特性很好。

適用于：調味味、調味品、火鍋料、肉制品、復合調味料等。

食用香精是參照天然食品的香味，采用天然和天然等同香料、合成香料及食用溶劑經精心調配而成的具有天然風味的各種香型的香精。產品有奶類、水果類、堅果類、酒類、蜜餞類、茶類、肉類的水、油溶各種香精，主要適用于糖果、餅干、膨化食品、糕點、飲料、雪糕、冷凍食品、酒類、肉制品等食品