中文同義詞: 2,3-二乙基-5-甲基吡嗪;2,3-二乙基-5-甲基哌嗪;2,3-二乙基-5-甲基哌嗪, 98+%;2,3-二乙基-5-甲基吡嗪, 98+% 

英文名稱: 2,3-Diethyl-5-methylpyrazine 

英文同義詞: 2,3-diethyl-5-methyl-pyrazin;5-Methyl-2,3-diethylpyrazine;Pyrazine, 2,3-diethyl-5-methyl-;LABOTEST-BB LT00453041;FEMA 3336;FEMA NUMBER 3336;2,3-DIETHYL-5-METHYLPYRAZINE;2,3-DIETHYL-6-METHYLPYRAZINE 

CAS號: 18138-04-0 

分子式: C9H14N2 

分子量: 150.22 

EINECS號: 242-024-6 

級別：食品級 

含量：99% 

化學性質:無色至淡黃色液體，呈咖啡和仁果類香氣。溶于水但渾濁，溶于油類和有機溶劑，室溫時混溶于乙醇。沸點203℃。

天然品存在于咖啡、榛子、馬鈴薯制品等中。 

用途:GB 2760-96規定為允許使用的食品用香料。 

用途:用于咖啡、肉食、糖果等 

生產方法:由3，4-己二酮與1，2-二氨基丙烷縮合而成。

包裝：25kg/塑料桶

 

市場指導價：3024元/kg