英文名：Ademetionine Disulfate Tosylate

 性狀：白色或類白色粉末，無臭，有引濕性。易溶于水，不溶于乙醇或甲醇。

 生化與藥理作用:

 S-腺苷蛋氨酸（SAM）是帶有一個活化甲基轉(zhuǎn)移反應(yīng)的輔酶。存在于所有的生物細(xì)胞中。它由三磷酸腺苷（ATP）和甲硫氨酸在細(xì)胞內(nèi)通過蛋氨酸腺苷基轉(zhuǎn)移酶（Methionine Adenosyl Transferase）催化合成,在作為輔酶參與甲基轉(zhuǎn)移反應(yīng)的時候失去一個甲基而轉(zhuǎn)化成S-腺苷組氨酸。大部分的S-腺苷蛋氨酸在肝臟生成。它因帶有[活動甲基]而在轉(zhuǎn)甲基作用中扮演重要的角色。在高級有機(jī)體內(nèi)，40種以上的合成代謝或分解代謝反應(yīng)涉及將S-腺苷基蛋氨酸的甲基轉(zhuǎn)移到核酸、蛋白質(zhì)和脂肪等底物上去。

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