維生素B12
別名:禁發(fā) 氰 劇毒產(chǎn)品鈷胺素
分子式:C63H88CoN14O14P
分子量:1355.38
含量:98%
性狀:深紅色晶體或無定形或結晶粉末。無味、無臭。水溶液呈酸性。難溶于乙醇,不溶于丙酮 禁發(fā)、三氯甲烷 禁發(fā)。
存在:天然品存在于肝臟、肌肉等中。
生理功能:1.改善營養(yǎng)性貧血。適用于巨幼紅細胞性貧血。2.保證體內新陳代謝和血液形成。3.缺乏時可致神經(jīng)系統(tǒng)損害,可出現(xiàn)記憶力減退、易激動、精神抑郁、嗅味異常、四肢震顫等;可致巨幼紅細胞性貧血及高同型半胱氨酸血癥,使不能轉變?yōu)榈鞍彼岬取@先撕退厥痴咻^易缺乏。