安賽蜜
|
名稱
|
安賽蜜
|
|
分子式
|
C4H4KNO4S
|
|
分子量
|
201.242
|
|
性狀
|
白色結(jié)晶性粉末
|
|
有效物質(zhì)含量
|
99.0%-99.5%
|
|
CAS NO
|
55589-62-3
|
|
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)
|
GB/T 5009.140-2003
|
|
包裝
|
紙箱包裝（25kg）
|
安賽蜜全稱為乙酰磺胺酸鉀，俗稱為AK糖。是一種不含熱量的人工合成增甜劑。其主要特點有如下幾個方面：
（1）甜度是普通糖的180-200倍，與阿巴斯甜相同。
（2）口味清爽，不含熱量也不產(chǎn)生熱量。在人體中不能代謝和吸收。
（3）易于溶解，穩(wěn)定性和安全性較高。在加熱中及酸性環(huán)境中保持相對穩(wěn)定，因此保存期限較長。而其較高的安全性已被美國FDA及歐盟權(quán)威組織證實。