產品說明:香蘭素 CAS號:121-33-5
化學名稱:3-甲氧基141羥基苯甲醛
相對分子量:152.15
分子式:C8H8O3
質量標準:符合國家標準GB3861-2008及美國FCC標準。
規格:色狀:白色或微黃色針狀結晶或結晶性粉末。
香氣:具有甜香、奶香和香草香氣。
熔點:81.0-83.0℃
干燥失重:≤0.5%
溶解度(25℃):1g試樣全溶于3mL70%或2mL95%乙醇中。
砷含量:≤3mg/kg
重金屬含量(以pb計):≤10mg/kg
含量(GC):≥99.5%
香蘭素[vanillin]
又名香草醛,學名3-甲氧基-4-羥基苯甲醛,白色或淺黃色針狀或結晶狀粉末,熔點81-83℃,香蘭素是重要的食品香料之一,具有香莢蘭豆香氣及濃郁的奶香,是食品添加劑行業中不可缺少的重要原料,起增香和定香作用,廣泛用于食品、巧克力、冰淇淋、飲料以及日用化妝品中。另外,香蘭素還可作飼料添加劑,電鍍行業的增亮劑,制藥行業的中間體等,也是合成藥物和其他香料的重要中間體。
又名香草醛,學名3-甲氧基-4-羥基苯甲醛,白色或淺黃色針狀或結晶狀粉末,熔點81-83℃,香蘭素是重要的食品香料之一,具有香莢蘭豆香氣及濃郁的奶香,是食品添加劑行業中不可缺少的重要原料,起增香和定香作用,廣泛用于食品、巧克力、冰淇淋、飲料以及日用化妝品中。另外,香蘭素還可作飼料添加劑,電鍍行業的增亮劑,制藥行業的中間體等,也是合成藥物和其他香料的重要中間體。
貯運:產品應貯存于陰涼、干燥、通風的倉庫內,避免雜氣污染,遠離火源。運輸時應小心搬運,防止日曬雨淋,不得與有毒、有害物質混裝、混運。
保質期:包裝完整、未經啟封的情況下保質期為二年。