赤蘚紅食用色素85% CAS號：16423-68-0
型號：食用色素赤蘚紅。主要著色成分：赤蘚紅。
色素含量：85（％）。產品規格：最小包裝：500克/瓶。
英文名：ERYTHROSINE
產品國家標準編號：GB 17512.1
染料索引名稱：C.I. Food Red 14
染料索引編號：C.I.45430
美國FD&C編號：FD&C Red No.3
歐共體食用色素編號：E127
日本食用色素編號：食用赤色3號
美國化學文摘號：CAS 16423-68-0
EINECS編號：EC240-474-8
分子式：C20H6I4O5 Na2•H2O
化學名稱： 2-(2,4,5,7-四碘-6-羥基-3-氧?噸-9-基)苯甲酸二鈉鹽(一份結晶水)
主要用途：水溶性合成色素，藍光紅色，單色品種。可安全地用于食品、飲料、藥品、化妝品、飼料、煙草、玩具、食品包裝材料等的著色。